Våre tegårder
Familieeide tegårder vi samarbeider med i Ujitawara i Kyoto-prefekturet
Tett på kilden
Vi reiser til Ujitawara i Kyoto-prefekturet for å møte produsentene og besøke teåkrene. Ved å se arbeidet på nært hold får vi en bedre forståelse av hvordan teen dyrkes og bearbeides til steinmalt matcha.
Familieeide tegårder vi samarbeider med
Vi samarbeider direkte med familieeide tegårder i Ujitawara. Kunnskapen deres om dyrking og bearbeiding hjelper oss å velge matcha med respekt for tradisjon, håndverk og kvalitet.
Tegårdene vi samarbeider med · Ujitawara i Kyoto-prefekturet