Vår historie
Ochaya bringer autentisk japansk matcha til flere, laget med omtanke, tradisjon og dyp respekt for kvalitet.
Ochaya bringer autentisk japansk matcha til flere, laget med omtanke, tradisjon og dyp respekt for kvalitet.
Vi skaper et rolig miljø der tilstedeværelse og balanse står i sentrum for alt vi gjør.
Hver batch steinmales for å bevare næringsstoffer og smak.
Vi samarbeider med familieeide gårder som er forpliktet til økologiske dyrkingsmetoder.
Fra innhøsting til kopp hedrer vi den flere hundre år gamle kunsten bak matcha.